Stadtzeitung Lübeck

Herausgegeben von der Hansestadt Lübeck

Dienstag, 16. Juli 2019

Ausgabe vom 06. Februar 2001

GärtnermeisterIn / KüchenmeisterIn

Das BALI / JAW (Berufsvorbereitungs- und Ausbildungszentrum Lübeck-Innenstadt) ist eine Bildungseinrichtung des Bereiches Jugendarbeit / Jugendamt der Hansestadt Lübeck und Mitglied im Verbund der Jugendaufbauwerke Schleswig-Holstein. Junge Menschen unterschiedlicher Zielgruppen werden hier auf eine Ausbildung vorbereitet oder in überbetrieblichen Ausbildungsprojekte ausgebildet. Die Maflnahmen werden durch die Bundesanstalt für Arbeit finanziert.

Wirsuchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt für das BALI / JAW im Rahmen befristeter Beschäftigungsverhältnisse (die Befristung ist abhängig von der jeweiligen Förderungsdauer durch die Bundesanstalt für Arbeit)

eine / einen GärtnermeisterIn

(Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau)

Kennziffer 16 / 2001

Aufgabenbereich: Ausbildungsvorbereitung und Ausbildung Jugendlicher im Bereich Garten - Landschaftsbau Arbeitsschwerpunkte:

- Planung und Umsetzung der vorg. Aufgabe

- Betreuung der Auflenstellen

- Weiterentwicklung der betrieblich orientierten Ausbildungskonzeption

eine / einen GärtnermeisterIn

(Fachrichtung Blumen-und Zierpflanzenbau)

Kennziffer 17 / 2001

Aufgabenbereich: Ausbildungsvorbereitung und Ausbildung Jugendlicher im Bereich Blumen-und Zierpflanzenbau

Arbeitsschwerpunkte:

- Praktische und theoretische Ausbildung zur Kulturführung in Beet,-Balkon-und Topfpflanzen

- Betriebswirtschaftliche Weiterentwicklung des Betriebsteiles Blumen-und Zierpflanzenbau

- Akquise und Betreuung externer Kunden

Wir suchen auflerdem zum nächstmöglichen Zeitpunkt im Rahmen einer befristeten Vertretungstätigkeit (zunächst für 2 Jahre)

eine / einen KüchenmeisterIn

Kennziffer 20 / 2001

Aufgabenbereich: Ausbildung Jugendlicher zur Beiköchin / zum Beikoch bzw. zur Köchin / zum Koch

Arbeitsschwerpunkte:

- Planung und Durchführung der Ausbildung im Bereich der gehobenen Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung

- Praktische Anleitung im Küchenbetrieb mit ca. 100 Essen täglich

Erwartet wird für alle Tätigkeiten die Fähigkeit zur Teamarbeit, eine selbständige Arbeitsweise sowie eine hohe kommunikative Kompetenz. Sie sollten über Sozialkompetenz im Umgang mit Jugendlichen und jungen Erwachsenen verfügen und in Ihrer Vorbildfunktion zugleich persönliches Lernen und Lehren in Einklang bringen können.

In der Auseinandersetzung mit Qualitätsmanagementsystemen erwarten wir die Bereitschaft zur Entwicklung eines Dienstleistungsverständnisses sowie die aktive Beteiligung an einem kontinuierlichen Verbesserungsprozefl aller Lern- und Kommunikationsprozesse. Vorausgesetzt wird auflerdem die Kompetenz, EDV-gestützte Arbeitsmöglichkeiten auf allen Ebenen anzuwenden sowie die Bereitschaft an Fortbildungen teilzunehmen. Erforderlich ist der Besitz des Führerscheins der Klasse B (alt Klasse 3) sowie die Bereitschaft, Dienst zu ungünstigen Zeiten zu leisten.

Für alle vorgenannten ist neben der jweiligen fachlichen Qualifikation eine mehrjährige Berufserfahrung in der Jugendberufshilfe wünschenswert.

Die durchschnittliche regelmäflige Wochenarbeitszeit beträgt bei allen Stellen 38,5 Stunden. Bei Vorliegen der tariflichen Voraussetzungen wird eine Vergütung nach Vergütungsgruppe V c / V b BAT gezahlt.

Die Hansestadt Lübeck bemüht sich um die berufliche Förderung von Frauen auf Grundlage des bestehenden Frauenförderplanes. Bewerbungen von Frauen sind daher besonders erwünscht.

Bei sonst gleicher Eignung werden schwerbehinderte Bewerberinnen / Bewerber bevorzugt berücksichtigt.

Ihre Bewerbung richten Sie bitte mit aussagekräftigen Unterlagen innerhalb von drei Wochen nach Erscheinen der Anzeige unter Angabe der jeweiligen Kennziffer an die

Hansestadt Lübeck - Der Bürgermeister -

Personal- und Organisationsservice

(bitte geben Sie hier unbedingt die jeweilige Kennziffer an)

Fischstrafle 2-6 - 23552 Lübeck

Als AnsprechpartnerInnen für fachbezogene Fragen stehen Ihnen im BALI - JAW Herr Stachowske, Telefon 0451 / 799 04 12, und Frau Woitke, Tel. 0451 / 799 04 11, zur Verfügung. Bei Fragen zum Stellenbesetzungsverfahren wenden Sie sich bitte an den Bereich Personal- und Organisationsservice, Herrn Bloefl, Telefon 0451 / 122 - 11 51, oder Herrn Seelig, Tel. 0451 / 122 - 1159.

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